260

Olen tavallisen arkiruoan ystävä, en pidä liian mausteisesta tai monimutkaisesta ruoasta ja reseptinkin pitää olla helpohko, jotta tälläinen aloitteleva kulinaristikin osaa sen toteuttaa. Mitä meillä sitten syödään normaalisti?

 1. Uusi tuttavuus, syntisen hyvä herkku. 

Pinaattinen kanakastike

 1 pkt kanasuikaleita, marinoimattomia

Öljyä paisamiseen, pippuria ja suolaa maustamiseen

Sipulia ja valkosipulia

 1prk herkkusieniä

1pss pinaattia (pakaste)

Valio Crea Kolme yrttiä- ruokakermaa

Kastikkeen kanssa pastaa ja lisukkeeksi salaattia.

2. Lasagne, suurin rakkauteni.

Lasagnelevyjä 

Jauhelihakastike

1pkt Jauhelihaa (ostan yleensä ison paketin)

Voita

Jauhoja

Tomaattimurskaa

Lihaliemikuutio

Sipulia ja valkosipulia

+mausteita (yrttejäyrttejäyrttejä)

Juustokastike

Voita

Jauhoja

Maitoa

 +Juustoraastetta lopuksi.

Tehdään kuten ruskeakastike, jauhoja kuitenkaan ruskistamatta. Veden sijaan lisäät maitoa HYVIN HITAASTI ja varot, ettei maito pala pohjaan. Kun maito on kiehahtanut lisäät makusi mukaista juustoraastetta sekaan.

Vuokaan vuorotellen pinoten molempia kastikkeita ja lasagneleyvjä väliin.
Päälle vielä ripaus juustoraastetta.

200c/30-40min

3. Spagettia. Hyvin samanlainen jauhelihakastike, kuin lasagnessa. Nyt lisukkseeksi vain spagettia/rakettispagettia perheen pienimpiä ajatellen. Lisukkeena mm. porkkanaraastetta/raejuustoa

4. Liha-makaronilaatikko. Häikäilemättä käytän ohjetta, joka löytyy mm. Myllyn Paras makaronien pussin kyljestä.

5. Liha-perunasoselaatikko. Myöskin uudempi tuttavuus, mutta ykköseksi noussut ainakin taaperon makunystöröille.

Perunaa

Maitoa

Voita

+suolaa 

Jauhelihaa

+mausteita maun mukaan (mm.paprikajauhetta)

Pari kananmunaa

(maun mukaan voi pinnalle ripotella myös juustoraastetta ja maidon voi korvata vaikkapa maustetulla ruokakermalla)

Keitä perunat ja valmista hyvin löysä perunamuussi. Sekoita muussi, kananmunat sekä kypsät jauhelihat keskenään vuoassa ja iske uunin.

175 (200)/ n.30min

6. Lihamureke, ikuinen viholliseni. Taistelimme tämän ruoan kanssa monet kerrat ja aina se joko jäi raa'aksi tai oli palanutta. Lopulta huomasimme uunissamme olevan vikaa...

Tässä saatte hyväksikäyttää Valion toimivaa reseptiä. 

Mitä tänään syötäisiin?